Wij informeren onze klanten dat vanaf 01/06/2018 de sluitings dag niet meer vrijdag maar op maandag zal zijn.

Al onze gerechten worden op de minuut bereid met zorgvuldig geselecteerde verse producten, het kan meer of minder tijd in beslag nemen. Wij raden u aan om een aperitief te hebben om uw eetlust te stimuleren en om u te helpen te wachten, zullen sommige zoute kleintjes worden geserveerd. Wij staan tot uw beschikking en hopen u gelukkig te maken. Wij wensen u een aangenaam gastronomisch moment in ons bedrijf. Wij heten u van harte welkom:

  • van een 20-zits brouwerij
  • van een kamer van 50 gedekt
  • Van een grote kamer van 30 tot 120 gedekt voor uw familiefeesten, uw zakelijke maaltijden.

Voor uw groepsmaaltijden (vanaf 15 personen) zoals verjaardagen, bruiloften, familiefeesten etc. u verwijzen naar de voorstellen van de pagina Cateraar Om uw menu te componeren volgens uw smaak en uw budget.

Van maandag tot donderdag:

Wij bieden u de MIDI (entree & plaat):

  • Een vlees dag menu op €10,20
  • Een vis dag menu op €11,20
  • Een barbecue op €14,80
  • Een suggestie tabel

Onze kaart:

Aardappelen met foie gras, saus met morels

Eenden foie gras en chutney, toast

Eend Ballotien met gedroogd fruit, walnoot salade

ZelfGemaakte gemarineerde zalm

Gegrilde Sint-jakobsschelpen en risotto met kleine groenten

De filet van kabeljauw saus met Riesling, tagliatelle

De zalmfilet en zijn zuurkool, Riesling saus

De faux-net (maturée vlees RAS)

Lam muis, gemalen aardappel

Kalfs nier gekookt in de ouderwetse Cognac

Kalfs hoofd en vinaigrette, eieren en tomaten

Zuurkool bekroond met 5 vlees

De spiesje van kalfshaas en eendenborst met sinaasappel, groenten en friet

De dessert showcase staat tot uw beschikking

Kip gesneden met room champignons,
Of
Een beetje biefstuk van rundvlees, boter Butler
Keuze van de topping: frietjes, spaetzlés of groenten

*****

2 ballen van ijs om uit te kiezen