Nach der Schließung unseres Restaurants bieten wir einen Catering-Service zum Mittagessen an Montag unter Freitag zwischen 11:30 und 1:30 Uhr.

Wie wir im letzten Frühjahr vorgeschlagen haben, werden die Gerichte am Eingang des Restaurants serviert.

Mittagsmenü (7,00 sofern nicht anders angegeben)

Montag 23/11

Gebratene Schinken-Nuss nach provenzalischer Art, Kartoffelpüree

Dienstag 24/11

Panierte Hühnerbrust mit Walnüssen und Haselnüssen, hausgemachter Ketchup, hausgemachte Pommes Frites, hausgemachter Ketchup

Mittwoch 25/11

Fleischnacka, Bio-Lammsalat-Salat

Donnerstag 26/11 - €8

Königinnenbiss, feine Nudeln

Freitag 27/11 - €10

Lachs in hausgemachter Kruste, gedünstete Kartoffeln, Schnittlauchsauce

Das ist noch nicht alles.....

Stand Montag 02/11/2020 Wir bieten auch 8 kalte Gerichte zum Mitnehmen (natürlich mit Anleitung zum Aufwärmen) für Ihr Abend- und/oder Wochenendessen an.

Von Montag unter Freitag von 17:00 à 18:30 und die Samstag von 09:00 à 12:00

Geschnittenes Hühnerfleisch in Rahm, hausgemachte Spatzlé

Altmodische Kalbsnieren, hausgemachter Spatzlé

Gebratene Lammmaus, Kartoffelpüree mit Speck

Kartoffelgratin mit Gänseleber, Morchelsauce

Risotto Jakobsmuscheln und knackiges Gemüse

Sauerkraut mit 5 Fleischsorten

Kalbskopf und hausgemachte Zunge mit Zwiebelvinaigrette

Hausgemachte Entenleber

Für weitere Informationen und um Ihre Gerichte im Voraus zu reservieren, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren +33(0)3.89.72.56.30

Die Sicherheits- und Hygienemaßnahmen und Anweisungen werden gemäß den geltenden Richtlinien und Gesetzen angewendet.

Ich freue mich darauf, Sie, das Salt Box Team, zu begrüßen!