Nach der Schließung unseres Restaurants bieten wir einen Catering-Service zum Mittagessen an Montag unter Freitag zwischen 11:30 und 1:30 Uhr.

Wie wir im letzten Frühjahr vorgeschlagen haben, werden die Gerichte am Eingang des Restaurants serviert.

Mittagsmenü (7,00 sofern nicht anders angegeben)

Montag 08/03

Kandierte Schweinebackennüsse, Tagliatelle, Pinot Noir-Sauce

Dienstag 09/03

Panierte Hähnchenbrust mit Maisflocken, Süßkartoffel-Sahnesauce

Mittwoch 10/03 - 8€.

Fleisch- und Wurstspießchen, Rohkost, Bratäpfel

Donnerstag 11/03 - 9€

Fleischpastete mit Gänsestopfleber, nach Salzkastenart, gebratenes Bio-Gemüse

Freitag 12/03 - 9€.

Kabeljau-Pastete mit hausgemachten Kräutern und grünem Salat

Von Montag unter Freitag von 11:30 à 13:30 (wir machen keine Abende mehr) und die Samstag von 09:00 à 12:00

Kartoffelgratin mit Gänseleber, Morchelsauce

Geschnittenes Rahmhähnchen, hausgemachte Spätzle

Hausgemachtes Jakobsmuschel-Risotto

Kalbsnierchen nach alter Art, hausgemachte Spätzle

Elsässisches Sauerkraut

Lamm-Maus mit Thymian und Kartoffelpüree

Für weitere Informationen und um Ihre Gerichte im Voraus zu reservieren, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren +33(0)3.89.72.56.30

Die Sicherheits- und Hygienemaßnahmen und Anweisungen werden gemäß den geltenden Richtlinien und Gesetzen angewendet.

Ich freue mich darauf, Sie, das Salt Box Team, zu begrüßen!