Tous nos plats sont préparés à la minute avec des produits frais soigneusement sélectionnés, cela peut prendre plus ou moins de temps. Nous vous conseillons de prendre un apéritif pour stimuler votre appétit et pour vous aider à patienter, quelques petits salés vous seront servi. Nous sommes à votre disposition et espérons vous faire plaisir. Nous vous souhaitons un agréable moment gastronomique en notre compagnie. Nous disposons pour vous accueillir :

  • d’une brasserie de 20 couverts
  • d’une salle de 50 couverts
  • d’une grande salle de 30 à 120 couverts pour vos fêtes de famille, vos repas d’affaire.

Pour vos repas de groupe (à partir de 15 personnes) comme les anniversaires, les mariages, les fêtes de familles etc… vous pouvez vous reporter aux propositions de mets de la page Traiteur afin de composer votre menu selon vos goûts et votre budget.

Du lundi au jeudi :

Nous vous proposons le midi (entrée & plat) :

  • Un menu de jour viande à 9,90 €
  • Un menu de jour poisson à 10,90 €
  • Une grillade à 14,50 €
  • Un tableau de suggestion

Notre nouvelle carte :

Assiette de saumon juste mariné, crème de raifort

Assiette dégustation Boite à sel (Foie gras, terrine de canard, saumon mariné et jambon cru)

Gratin de pommes de terre au foie gras, sauce aux morilles

Foie gras de canard et chutney, pain grillé

St jacques poêlées et risotto aux petits légumes

Entrecôte 300gr beurre maître d’hôtel frites et légumes

Pavé de veau aux champignons à la crème, frites et légumes

La planche du grillardin (5 viandes à la plancha), frites et salades

Rognon de veau cuisiné à l’ancienne, légumes et spaetzles

La choucroute garnie aux 5 viandes

Tête de veau vinaigrette

Filet de bœuf à la plancha, légumes et frites

Nougat glacé maison à la pistache, coulis fruits rouges

Crème brulée vanille citron vert

Moelleux aux chocolat et crème anglaise (10 minutes de cuisson)

Le sorbet arrosé au choix : poire, framboise ou citron

Coulant aux noix et son cœur coulant au chocolat (À commander au début du repas, 20 minutes de cuisson)

Coupe Boite à sel aux framboises chaudes

L’assortiment de 5 fromages

La vitrine de dessert est aussi à votre disposition

Emincé de poulet aux champignons à la crème,
Ou
Un p’tit steak de bœuf, beurre maitre d’hôtel
Garniture au choix : frites, spaetzlés ou légumes

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2 boules de glaces au choix