Tous nos plats sont préparés à la minute avec des produits frais soigneusement sélectionnés, cela peut prendre plus ou moins de temps. Nous vous conseillons de prendre un apéritif pour stimuler votre appétit et pour vous aider à patienter, quelques petits salés vous seront servi. Nous sommes à votre disposition et espérons vous faire plaisir. Nous vous souhaitons un agréable moment gastronomique en notre compagnie. Nous disposons pour vous accueillir :
- d’une brasserie de 20 couverts
- d’une salle de 50 couverts
- d’une grande salle de 30 à 120 couverts pour vos fêtes de famille, vos repas d’affaire.
Pour vos repas de groupe (à partir de 15 personnes) comme les anniversaires, les mariages, les fêtes de familles etc… vous pouvez vous reporter aux propositions de mets de la page Traiteur afin de composer votre menu selon vos goûts et votre budget.
Du mardi au vendredi :
Nous vous proposons le midi :
- Un plat du jour viande à 9,50 €
- Un plat du jour poisson à 10,50 €
Ainsi que nos suggestions à la carte !
Notre carte :
Le saumon mariné maison et sa crème douce au raifort
Burger de foie gras de canard maison, compotée d’oignons rouges
La Terrine de canard du chef et sa salade de céleri aux noix
Gratin de pommes de terre au foie gras, sauce aux morilles
Saint jacques poêlées et risotto aux petits légumes
Le filet de saumon et sa choucroute , sauce au riesling
Le Filet de bœuf race à viande, sauce réduite, légumes et pommes frites
Les Rognons de veau à l’ancienne flambés au Cognac, petits légumes et Spaetzles
La Tête de veau et langue, vinaigrette aux oignons, salade, tomate, œuf et pommes vapeur
La choucroute garnie aux 5 viandes
La Brochette de filet de veau et canard à l’orange, petits légumes et frites
La vitrine de dessert est à votre disposition
L’émincé de volaille à la crème et champignons avec Spätzles ou Frites
1 ou 2 Boules de glaces au choix